Fiyat 1 ayda dibe vurdu: 400 TL’den 90 TL’ye düştü – Son dakika haberi
Yaklaşık 1 ay önce 300-400 TL arasında satılan çileğin, seranın kilogramı ortalama 90 TL’ye düştü. Çilek üreticisi Emine Peker, Aralık ayında hasada başladığını ve ilk etapta kilosu 400 TL olan çileklerin ayda 90 TL’ye kadar satıldığını söyledi. Peker, 10 decammarada çilek yetiştirdiğini söyledi.Bir ay önce 400 TL’ye çilek sattık. Bu yıl rakamlar bu yönde giderse en azından emeklerimizin karşılığını almış olacağız. Ancak fiyatlar hızla düşerek 250 TL’ye kadar düştü. Şu anda 90-100 TL civarında satış yapıyoruz. Haftada iki kez hasat yapıyoruz ve her hasat yaklaşık 600 pound oluyor”Ed.
“Yetiştirilmesi zor, raf ömrü kısa”
Peker, çilek yetiştirmenin çok zor ve pahalı olduğunu söyledi.Çilek raf ömrü kısa, hassas ve kısa bir meyvedir. Binbir zorlukla büyüyoruz. Ürettiklerimizi hasat eder etmez satışa göndermemiz gerekiyor. Çilek üretimi patlıcan ve kabak gibi diğer sebzelere göre çok daha fazla işlem gerektiriyor” şeklinde. Maliyetlerin arttığını anlatan Peker, maliyetleri karşılamakta zorluk çektiğimizi ifade etti. Çilek fiyatlarının 200-250 TL’nin altına düşmesi beklenmiyor. Ancak bu rakamlarla maliyetlerimizi karşılamamız şu an için mümkün değil. Peker aracılar için anlaşma talebinde bulundu.
Yapımcı Aslan Peker“Aracılar arasındaki farklardan dolayı üreticinin kazancı düşüyor. Maliyetler iki katına çıkınca bu fiyatlarda zorlanıyoruz” dedi.
